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重慶農(nóng)家樂：影響農(nóng)家樂的發(fā)展因素

　　一、標(biāo)準(zhǔn)化體系還沒有十分完善，農(nóng)家樂是一種以群體模式出現(xiàn)的旅游形式，近些年以來，中國在旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)方面已做了大量工作，重慶農(nóng)家樂相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已相繼制訂，但在推廣力度、標(biāo)準(zhǔn)化水平和范圍上仍存在一些問題，有待健全和改進(jìn)。

　　二、旅游景點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)有待有效實(shí)施。景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)功效、旅游安全、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)有待提高。

　　三、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有待有效實(shí)施。服務(wù)內(nèi)容不多，服務(wù)檔次不高，服務(wù)不規(guī)范等問題需要解決。停車場、污水處理、洗手間、標(biāo)識牌等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善。

　　四、從業(yè)人員素質(zhì)低。從業(yè)人員短缺培訓(xùn)和指導(dǎo)，素質(zhì)參差不齊，農(nóng)家樂經(jīng)營治理人員相對少的，短缺有系統(tǒng)的培訓(xùn)，有很多農(nóng)家樂的農(nóng)戶既是治理員，又是服務(wù)員，粗放經(jīng)營，疏于管理。

　　五、旅游產(chǎn)品少。農(nóng)家樂經(jīng)營模式比較單一，經(jīng)營理念落后，多屬自發(fā)，檔次和標(biāo)準(zhǔn)不高，品牌效應(yīng)不顯然。抄襲多，自主創(chuàng)新少，同質(zhì)化嚴(yán)重，大多數(shù)以餐飲型為主，體驗(yàn)和觀光、休閑、度假綜合型比較少。