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葡萄植株的年生長(zhǎng)發(fā)育周期植株在一年中生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律性的變化稱(chēng)為年周期。了解葡萄年周期中有順序、有節(jié)奏的各種生命活動(dòng)，對(duì)于正確地制定施肥措施有V OR要的意義。已經(jīng)進(jìn)人結(jié)果期的葡萄植株其一年中的生長(zhǎng)活動(dòng)大體可分為七個(gè)時(shí)期。
    1.樹(shù)液流動(dòng)期(傷流期)從春季樹(shù)液流動(dòng)到萌芽時(shí)為止。當(dāng)早春根系分布處的上層溫度達(dá)6-9℃時(shí)，樹(shù)液就開(kāi)始流動(dòng)，根的吸收作用逐漸增強(qiáng)。此時(shí)枝蔓傷口樹(shù)液外流，叫做傷流。重慶葡萄傷流開(kāi)始時(shí)間及大小與溫度和濕度有關(guān)，:L壤濕度大，傷流多.反之則少。春季ff)j芽后傷流隨即停IE,整個(gè)傷流發(fā)生期的長(zhǎng)短隨當(dāng)年氣候條件和品種而定，般為9-50天，上海地區(qū)約25天左右，河北昌黎地區(qū)約1520天。傷流液是由于根壓的作用，將根部從土壤中吸收的水分、無(wú)機(jī)鹽類(lèi)物質(zhì)和根中貯藏的養(yǎng)分，沿木質(zhì)部的導(dǎo)竹向植株的地上部分輸送，供給植株萌芽需要。此時(shí)如能及時(shí)施用速效迫肥，補(bǔ)給養(yǎng)分對(duì)花芽的繼續(xù)分化極有好處。
    2.萌芽和新梢生長(zhǎng)期此期從萌芽到開(kāi)花前止約需25-55天。當(dāng)氣溫達(dá)到10℃時(shí)，由于根部吸收的水分、礦物鹽類(lèi)大址向上部流動(dòng)，靠近芽眼附近的韌皮部活動(dòng)增強(qiáng)，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)人芽的生長(zhǎng)點(diǎn)時(shí)，引起細(xì)胞的迅速分裂。去年秋季已處一J;休眠狀態(tài)的花芽分化又繼續(xù)進(jìn)行，芽眼膨人，隨后鱗片裂開(kāi)露出茸毛，并在芽的頂端呈現(xiàn)綠色，稱(chēng)為萌芽。
    這一時(shí)期*甭要的變化是越冬的花芽繼續(xù)分化.是花芽分化的臨界期，這一時(shí)期營(yíng)養(yǎng)條件的好壞將直接決定著花序分化的完整性。前一年貯藏養(yǎng)分對(duì)花芽分化和新梢生長(zhǎng)起著重要作用，特別是根部的貯藏養(yǎng)分.即葡萄糖、淀粉等碳水化合物和氮的化合物—蛋自質(zhì)。這一時(shí)期，貯藏的養(yǎng)分經(jīng)樹(shù)體內(nèi)各種酶分解為水溶性溶液狀態(tài)，被描送到地上部和地下部各個(gè)生長(zhǎng)器官，供生長(zhǎng)之用。
    由于這一階段各器官正處在旺盛生長(zhǎng)階段。也是奠定當(dāng)年生長(zhǎng)結(jié)果的準(zhǔn)備階段。因此，必須注意適時(shí)施足追肥。
    3.開(kāi)花期從開(kāi)花開(kāi)始到開(kāi)花終了這段時(shí)間為開(kāi)花期?；ê?-5天為**次落果期。山于開(kāi)花期正是下一年的花
芽分化期，此時(shí)新梢生長(zhǎng)可達(dá)全年的一半以上。也是發(fā)根(細(xì)根)和生長(zhǎng)*活躍的時(shí)期.這時(shí)要消耗大是的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
因此，生殖生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)爭(zhēng)奪養(yǎng)分極為激烈，這時(shí)依靠貯藏養(yǎng)分的比率逐漸減少，靠新制造的養(yǎng)分比率不斷增大，吸收土壤中的養(yǎng)分急劇增多，這時(shí)土壤理化性質(zhì)的好壞對(duì)地上部生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)系很大?；ㄇ昂突ê蟊仨氝M(jìn)行迫肥，以提高坐果率，促進(jìn)花芽分化。